他经营着无数酒吧，但却从不饮酒。“因为不喜欢酒精的味道”，，他说。
有趣的是，在香港生活了几十年，盛智文依然听不懂粤语，更别提普通话了。但这并不妨碍他，一边说着英文一边在内地谈生意。
盛智文很是享受当下，每天早上6点起床，在家中做健身，之后去办公室，晚上或去兰桂坊跟朋友小聚。
“当时我每周能挣60美元，而我老师每周的工资只有35美元。”多年后，回忆往事，他自豪地说。
12岁打工薪水比老师还高
12岁打工薪水比老师还高
“我很早便体会到了投入社会的重要性。我并没有完成大学课程，我想除非要从事律师、医生这些专业，否则用不着大学学位。我喜欢做生意，放弃学位宁愿要工作经验。”成功商人盛智文曾对媒体如是说。
上个世纪80年代，盛智文因为贸易公司的关系，认识了许多年轻的国外买家，他们经常抱怨来香港没有好地方泡吧。
“这里是我的家，我更愿意视自己为香港人。”盛智文常开玩笑，称自己为“一个白壳鸡蛋，外壳是白色的，内心是黄色的。”
幼时随父母移居美国纽约，7岁时父亲去世后，母子俩移居加拿大魁北克。
曾是一条默默无闻宽不过20米、长不过300米的小巷，如今汇聚着百余家酒吧与餐厅。每当夜幕降临，附近的上班族、时尚达人及中外游客都会来此消遣。盛智文又多了一个称号——“兰桂坊之父”、“迷失传奇最新sf”。
10岁时，他开始帮妈妈分担生活，当起报童，每天送报纸。
他从加拿大跨越半个地球来到中国，19岁在香港挣到了100万美金，48年来在港澳和内地投资并加入中国国籍。身为资深“中国通”，却不会说普通话，其经商天赋一直被人津津乐道。
盛智文还爆料，自己在其他国家入境时，时常被质疑中国籍身份。他不得不幽默地解释是“基因问题”。
让小巷变成著名酒吧街
48年来，盛智文在港澳和内地投资、创业、安家。兰桂坊在他手里变成闻名的酒吧。
截至2017年，盛智文在兰桂坊开了17间餐厅。同时兰桂坊也进军内地市场，仅在上海就开了三间餐厅。
盛智文（Allan Zeman）1950年出生于德国，犹太人。现为兰桂坊集团主席，身家过亿。
2008年，他的一个举动再次让自己成为关注的焦点：放弃加拿大国籍加入中国国籍，拿到香港身份证件。
美国有苏豪、加拿大有蒙特利尔，国际大都市香港也可以有叫得响的酒吧。
近日，69岁的盛智文现身澳门，在“新时代大讲堂”上，分享自己近半个世纪的打拼故事。他说成功的秘诀是快乐。
送了两年报纸后，他找到了一份相对正式的工作——到一家牛排店打工，利用上学之余的周末在餐厅当勤杂工。
入中国籍用8个月说服家人做贸易、搞地产、开饮食、投资拍好莱坞电影，盛智文样样赚钱。
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“兰桂坊之父”、香港政府颁授大紫荆勋章者盛智文，近日再次被媒体关注。
19岁那年，盛智文决定开办自己的公司。于是前往香港谋求发展，从此爱上香港并定居于此。传奇的是，当年他就掘到人生第一桶金，挣到100万美金。
那时的香港是“世界工厂”，他看到了潜力并敏锐找到商机。1975年，盛智文在香港成立了Colby公司，专营成衣贸易，把中国内地和香港的成衣出口到加拿大和英国。由于利润空间大、市场反映良好，公司很快便走上正轨。到了2001年，这家小贸易公司已经升值到22亿港元，被盛智文卖给了利丰集团。
于是，盛智文相中了香港中环的兰桂坊，在那里开了第一间餐厅。开始抱着试做的心态，没想到几个月后，竟火了起来。当时，许多名人和模特儿都慕名而来。
据香港媒体报道，盛智文当时提出这个想法，令不少人惊讶。而他用了8个月时间，才说服家人支持自己的决定。